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    進(jìn)入老年之后，由于身體的各方面性能都逐漸衰退，老年人就要摒棄之前飲食習(xí)慣中不好的那部分，多吃一些健康營(yíng)養(yǎng)的食物，那么，到底老年人吃什么好呢?

    中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)老年?duì)I養(yǎng)分會(huì)的專家日前總結(jié)出老年人日常膳食的“十個(gè)拳頭”原則，從而幫助老年人簡(jiǎn)單、清晰、形象地記住每天各類食物的大概進(jìn)食量，并根據(jù)自己拳頭的大小估計(jì)食物的重量，一個(gè)拳頭的生食物重量大約為150克。

    “十個(gè)拳頭”原則具體為：

    兩個(gè)拳頭的谷類(各種主食，包括粗糧、雜豆和薯類);五個(gè)拳頭的蔬菜水果；一個(gè)拳頭的肉類(包括魚、禽、蛋、肉)；兩個(gè)拳頭的奶類和豆制品(包括牛奶及其制品、豆制品)。

責(zé)任編輯：張弛

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