為確保春節(jié)期間食品安全,從1月25日開始,武勝縣衛(wèi)生局組成檢查組,對全縣食品、藥品進行了安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。
檢查組對各大超市、集貿(mào)市場、餐館、食品生產(chǎn)企業(yè)、藥店、門診等經(jīng)營單位進行了拉網(wǎng)式檢查。針對節(jié)日食品消費特點,重點檢查了食品、飲料、糖果糕點及農(nóng)產(chǎn)品、肉食品、蔬菜等消費量較大、易變質(zhì)的節(jié)日食品。詳細查看了經(jīng)營者證照是否齊全、銷售的食品是否過期變質(zhì)、擺放是否規(guī)范、銷售的食品有無生產(chǎn)日期、衛(wèi)生條件是否合格等。檢查人員在檢查中邊宣傳《食品安全法》,邊詳細了解業(yè)主和從業(yè)人員的安全意識、健康證持有情況等,要求每一個生產(chǎn)者和經(jīng)營戶都要樹立責任意識和安全意識,為廣大群眾提供和銷售健康、安全的食品。(張堅強)
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