記者近日在我國人參主產地吉林省長白縣、撫松縣等地采訪時了解到,今年人參價格上漲勢頭迅猛,創造了歷史新高。產地鮮參銷售價平均每公斤超過80元,比去年幾乎提高一倍,創造了歷史最高價。

    人參價格大漲創歷史新高

    日前,在長白縣馬鹿溝鎮聯辦參場,參農戚國正在收獲人參,今年人參的行情使他笑得合不攏嘴:“盼了快20年,終于盼到好價錢。”

    19年前,戚國帶著妻子從山東農村來到長白縣馬鹿溝鎮種植人參。“這么多年一直沒掙著錢,最低時每公斤只有10元錢,一年到頭,苦和累都白忙活了。去年秋天人參價錢達到了每公斤40多元,我們嘗到了甜頭。今年價格比去年還好,讓我們非常高興。”

    據馬鹿溝鎮太陽村的種參大戶姜淑清介紹,她今年人參的收成能超過5萬公斤。前幾天,她以每公斤90元的價錢賣掉了近2000公斤。

    吉林省是世界上最大的人參產地,產量占中國的85%左右。而中國人參占世界的近70%。“吉林人參的銷售價格是中國人參價格的"晴雨表",而長白縣人參的市場價基本能代表吉林人參的總體價格。”馬鹿溝鎮黨委書記謝方軍說。

    業內人士和專家分析認為,從人參行業看其價格上升具有合理性。這既是對近20年來“人參不如蘿卜價”的反彈和價值回歸,也是吉林省實施“人參振興工程”幾年后的效果顯現。未來幾年,人參價格仍將保持堅挺勢頭,并會逐漸向國際最高水平即韓國人參價格靠近。

    吉林省參茸辦公室主任張輝說:“最近這20年多來,我國物價總體上漲,中藥材有的都漲了十幾倍,可作為"百草之王"價格就是不漲!這么多年人參價格一直在低谷運行,嚴重背離價值。全省30多萬參農基本上是保本經營,虧損的也不少,傾家蕩產的時有所聞。吉林省都是伐林栽參,從平均每年的收益看,種人參真不如種蘿卜!”

    去年秋天,人參價格終于出現理性回升,今年以來人參價格一直堅挺,今秋鮮參價格又創歷史新高。長白縣農業局副局長黃澤成告訴記者,今年長白縣的人參總產量預計可達350萬公斤左右,總銷售額能接近4億元。該縣馬鹿溝鎮聯辦總場下設6個分場,實行規范化管理,進行有機種植,屬無農殘人參,在日本和歐洲銷路看好。場長趙志剛說:“今年能收40多萬公斤,銷售額能達到3500萬元,這下能把歷史欠下來的700多萬貸款還清了。”

    吉林省人參商會會長丁維連介紹,由于這兩年人參價格上漲,一些參農終于掙到了錢,農信社反饋的消息稱參農共還了5億多元貸款。其他民間借貸雖然沒法統計,但參農還款的肯定還有不少。

    四大原因致人參價格上漲

    人參是我國使用量較大的中藥材品種之一,其價格變化對整個醫藥、保健、日化乃至食品等行業影響很大。一些參農、采購商以及專家分析了人參價格迅速提高的原因。

    一是政策調控因素起了主要作用。吉林省近年來實施了“人參振興工程”,加大宏觀調控力度,確定了長白山區的15個縣(市)作為人參標準化種植重點發展區域,從源頭上減少人參地審批指標。
從2009年開始,全省每年將參業用地批復面積控制在1000公頃。通過多種形式吸引國內外知名企業參與吉林人參產業發展,全省統一打造“長白山人參”品牌。2010年,吉林省政府又出臺了《關于振興人參產業的意見》,提出依靠科技把人參產業發展成為吉林省重要的特色資源產業和民族產業。到2020年,全省人參產業產值將由目前的100多億元增加到1000億元。
    張輝介紹,隨著適宜人參種植的地塊資源的日趨減少,以及政府大力壓縮參地批復面積,使得人參產量趨于減少。今年,吉林省鮮參產量大約為2萬-2.5萬噸。今后吉林省將繼續加強參地控制,幾年后將人參留存面積控制在4000萬平方米,年產量控制在2萬噸左右,使市場供求基本平衡,供給略小于需求,從而穩定人參價格。

    二是國內需求增大。“中藥材普遍漲價也是一個原因。今年以來中藥材價格普遍漲價,人參價格上漲也在情理之中。”黃澤成說。

    尤其是衛生部去年批準了吉林省開展人參“藥食同源”試點工作,首次批準了“人參可以用于食品”的規定,大幅度拓寬了人參產業的市場空間。不僅一些國字號大企業、醫藥企業投身人參食品業,一些房地產企業甚至部分民間資本也到人參業來“淘金”。

    三是國際市場需求有增無減。“國內市場需求量大了,國際市場需求沒減,甚至有增加趨勢,也造成了人參銷路看好。”吉林省加一土產有限公司董事長肖英桓說。

    據了解,除傳統的韓國、日本、東南亞等國對人參需求一直保持旺盛外,歐洲、美洲等地對人參和人參制品也開始認賬。長白縣生產的無農殘人參,在歐洲很受歡迎,已接到瑞士和德國的訂單。

    四是種植人參的投入增加,成本增大。長白縣人參種植大戶姜淑清說,3年前批一畝參地僅需600元左右,如今要6000元;有機肥料也翻番漲價,人工費也漲得特別快,兩年前,每人每天只需幾十元,現在至少要150元。細算起來,每公斤人參的成本現在就要達到40元左右。

    要加大調控力度嚴防無序競爭

    吉林省人參業內人士和專家分析說,與人參的真正價值相比,現在人參價格還沒有漲到位,還有很大的上升空間。去年以來人參價格的提升,雖然也有少部分游資炒作的因素,但基本屬于正常范圍。從長期來看,人參價格不會降,人參產業前景看好。

    吉林省人參商會會長丁維連認為,去年以來人參價格的上漲體現了人參價值的理性回歸,而且還沒有漲到位。他們曾考察韓國人參市場,發現其鮮參價格合人民幣每公斤80-120元,為世界最高。“十二五”期間,吉林人參價格會一年比一年高,到“十二五”末,預計可接近或達到韓國人參的水平。與此同時,吉林人參價格的上漲也帶動了韓國參價的上漲。據了解,去年吉林人參價格提高一倍,韓國人參價格也漲了約三成。

    丁維連介紹說,前些年,一部分吉林人參確實存在農藥殘留和重金屬超標的問題。經過大力整治,吉林人參質量大幅度提高,“綠色”人參已占了相當大的比例。去年,吉林省人參商會在市場上抽樣10個品種的人參,拿到被世界認可的臺灣一個權威機構去檢測,結果全部指標都合格。現在,臺灣市場已經接受吉林人參。
“吉林人參在國際上與任何人參比內在質量都不差,吉林參價就是要和國際市場接軌。”他說。
    也有人認為,人參市場形勢復雜多變,今年人參價格的走向也充滿了不確定性。總體而言,有望在去年價格的基礎上有所上漲,但是上漲的幅度不會很大,也有很可能出現“前高后低”的價格走勢。

    一些參農和專家建議,隨著人參價格暴漲,應小心人為操控因素,嚴防部分企業和商家借機囤積人參原料操控人參價格,造成價格虛高。要加快人參產業整合步伐,加快搭建引進戰略合作伙伴的平臺,掌握人參價格的話語權,嚴防暴漲之后的暴跌。

    趙志剛建議,人參產業要加大調控力度,整合資源,嚴防人參散戶“各自為戰”,造成無序競爭和銷售,從而擾亂正常的市場價格。據了解,馬鹿溝鎮聯辦參場多年來一直實行人參“統一管理、統一技術、統一規劃、統一銷售”的模式,較好地維護了市場秩序。

    姜淑清則認為,各地、各人參生產業戶要加強信息溝通,認真分析和把握市場形勢,根據市場變化情況及時調整銷售策略。同時,提高人參生產銷售的組織化程度。各地要結合人參生產區域布局,成立人參協會,通過發揮協會的作用統一組織人參生產和銷售,提高人參銷售的話語權,這樣才能防止參價暴漲暴跌,給廣大參農帶來重大損失。