生意社9月29日訊　2013年上半年我國人參出口量為1082噸，與去年同比微降8.7%，而除美國外，韓國和加拿大等主產區的人參出口均有不同程度下降，在出口價格方面，除了對美國的出口價格同比有一定上漲外，其他國家均有下降，這反映了國際人參價格這幾年經過大幅上揚后，成交量出現一定萎縮所帶來的影響。但是，隨著人們對藥食同源理念的深入了解，人參的整體國際需求仍有一定增長，預計其后期行情依然可以看好。

 

　　全球每年的人參交易量為8000噸左右，是全球藥材貿易額最大的交易品種。人參主要分布在亞洲東部區域的中國、朝鮮、韓國以及俄羅斯東部靠近中國的部分地區。與亞洲人參同屬不同種的西洋參亦稱花旗參，主要分布在加拿大和美國。韓國、中國、加拿大和美國是人參的主要出口國家，尤以加拿大西洋參、中國人參的出口量最大。韓國高麗參賣價較高。香港、歐盟、臺灣和日本是人參的主要進口國。

 

　　2012年全球的人參貿易量約為7250噸左右，2013年上半年為3210噸左右，從價格平均走勢來看，自2009年起全球的人參價格整體處于上升趨勢。

 

 

 

　　中國香港：是全球人參的主要消費和中轉市場，每年的進口量為2000噸左右，轉出量約為700～800多噸，過去中國香港的人參進口來源主要是加拿大、韓國和美國，其中從韓國進口的高麗參平均價格為29萬美元/噸，但近幾年從這幾個國家進口的西洋參和高麗參逐年遞減，而從中國大陸進口的人參則不斷增加。2013年上半年中國香港人參進口量為1993噸，進口平均價格為62840美元/噸，其中從加拿大進口西洋參1692噸，進口價格為51196美元/噸；從內地進口人參176噸，同比增長172%，進口價格為30176美元/噸，同比上漲101.58%；從韓國進口高麗參67噸，同比增長63.72%，進口價格為304044美元/噸。

 

　　中國臺灣：全球第二大人參進口地區，每年進口千噸左右，中國臺灣人參主要來自中國大陸、加拿大和韓國。2013年上半年中國臺灣人參進口量為660噸，同比增長27.42%，進口價格27413.61美元/噸，其中75%的進口來自中國大陸。

 

　　日本：99%的進口量來自中國，余下少量來自韓國和美國。2013年上半年日本人參進口量為214噸，進口價格63443.24美元/噸，其中從韓國進口高麗參4噸，進口的平均價格為170460.94美元/噸。

 

　　中國：2013年上半年中國西洋參和高麗參進口量為336噸，其中西洋參的進口量為324噸，同比增加25.78%，進口價格44640美元/噸，同比上漲19.93%；從韓國和朝鮮進口高麗參的數量為12公斤，同比下降68%，進口價格為419400美元/噸，同比上漲18%。

 

　　目前，我國的東北、華北和西北地區也已經形成了西洋參移種產區，其中以北京懷柔、吉林靖宇和山東文登的品質較好。

 

　　歐盟地區主要是英國、意大利和德國的人參進口量較大，主要進口來自中國，2012年歐盟人參進口平均價格為27519.42美元/噸，2013年上半年則為37938.82美元/噸。歐盟地區進口人參價格較低的國家為英國，進口價格較高的國家為德國。

 

 

 

　　中國：人參出口額一直位居中藥材出口的首位。在2010年前，人參的價格曾出現過“人參賣出蘿卜價”的尷尬境地。

 

　　我國人參產品約有60%銷售到國外，40%國內消費。從市場結構看，國外市場的變化將在一定程度上影響著我國人參出口的走勢。2012年我國人參出口價格達到56990美元/噸，同比增長55%，出口量為1981噸，基本與2011年持平，實現了價增量不減的可喜佳績。我國人參以內促外，從源頭上拉高人參價格的政策初見成效。

 

　　加拿大：加拿大西洋參的主產地為溫哥華和多倫多，野生參很少，主要以栽培參為主，3～5年可采挖。清澈的水質、低人口密度及極微的污染，尤其是加拿大安大略省之土壤、氣候、環境都適宜培育出最佳品質。2012年加拿大西洋參出口量為3307噸，出口價格為47222美元/噸，90%以上出口中國香港，另外少量出口中國臺灣、新加坡和中國大陸。

 

　　美國：美國的花旗參產地主要是威斯康辛州、紐約州和肯塔基州，2012年美國花旗參出口量為263噸，出口價格為194688美元/噸，出口地區主要是中國香港和中國大陸。

 

 

　　2012年韓國高麗參出口量為318噸，出口價格為263648.97美元/噸，出口地區主要是中國（包括中國臺灣和香港地區），進口量一般占韓國高麗參出口的50%以上，另外美國、日本和越南也有少量高麗參進口。

 

　　忠清南道錦山是韓國最大的人參栽培基地，有著獨特的氣溫、地形和土壤等條件。經過多年努力，這里已建有大型人參銷售中心、藥草市場等，成為韓國人參的最大集散地，錦山人參產量占全韓國的70%。

 

　　韓國人參產品不僅作為藥品使用，也作為滋補品、食品、化妝品、美容護膚品和洗滌品的主要原料。韓國人參草藥研究所由國家出資，主要開展針對人參基礎研究方面的科研工作，錦山政府還積極引進大學和制藥企業的力量，實行產學研相結合，通過高科技創新產品以增加效益，形成了一條研究開發人參高附加值產品的產業鏈條。