天然卵磷脂是從優(yōu)質(zhì)大豆中提煉出來(lái)的,營(yíng)養(yǎng)素成份為膽堿,是一種優(yōu)良的天然乳化劑,能有效調(diào)節(jié)血脂、降低血粘度,有效預(yù)防心腦血管疾病。卵磷脂在大腦神經(jīng)傳導(dǎo)中起非常重要作用,人體適當(dāng)補(bǔ)充卵磷脂,可使大腦神經(jīng)細(xì)胞之間的信息傳遞速度加快,大大增強(qiáng)記憶力。能有效將血液中的葡萄糖運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞中,是糖尿病患者的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品,它還可使肝臟脂肪乳化,防治脂肪肝,同時(shí)卵磷脂還能預(yù)防、化解膽結(jié)石,防治便秘。