黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，達(dá)到清胃的作用。在粉塵環(huán)境中作業(yè)的人，特別應(yīng)多食木耳。

　　海帶

　　海帶中的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排出。同時(shí)，海帶還有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。

　　豬血

　　豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶后，產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質(zhì)，能與侵入人體內(nèi)的粉塵和金屬微粒反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為人體不易吸收的物質(zhì)，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。

　　蘋果

　　蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。

　　蜂蜜

　　含有多種人體所需的氨基酸和維生素，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。

　　綠豆

　　綠豆味甘性涼，能通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝，促使其向體外排泄。也是極有效的解毒劑，對(duì)重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定的防治作用。

　　茶葉

　　茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。常坐在電腦旁邊的人堅(jiān)持飲用還能防止電腦輻射對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響。