哈市燕之屋下架血燕 保健品業(yè)孝心綁架消費(fèi)者2011/9/2/10:6來(lái)源：新華網(wǎng)

    編者按：近日，浙江省工商部門(mén)抽檢流通領(lǐng)域“血燕”產(chǎn)品時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分“血燕”亞硝酸鹽超標(biāo)竟達(dá)300多倍。上周一項(xiàng)針對(duì)保健產(chǎn)品的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，87.5%的人認(rèn)為“虛假和夸大宣傳的情況較多”；66.0%的人認(rèn)為，濫用“孝心”宣傳的情況較多，有綁架消費(fèi)者之嫌。有教授指出，這次的"血燕門(mén)"是國(guó)人諸多不當(dāng)養(yǎng)生的一個(gè)縮影,只有糾正了那些不正當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生觀，才有可能讓那些“問(wèn)題血燕”徹底失去市場(chǎng)，才不會(huì)再出現(xiàn)因?yàn)槊孕拧吧阅圉q能治癌”而丟了性命的事。

    亞硝酸鹽竟超標(biāo)300多倍哈市三家燕之屋血燕下架

    近日，浙江省工商部門(mén)抽檢流通領(lǐng)域“血燕”產(chǎn)品時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分“血燕”亞硝酸鹽超標(biāo)竟達(dá)300多倍，“血燕”產(chǎn)品不合格率高達(dá)100%，“燕之屋”等品牌被涉其中。專家稱，長(zhǎng)期食用含有過(guò)量亞硝酸鹽的食品會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。29日，記者了解到，“血燕事件”發(fā)生后，哈爾濱市的三家“燕之屋”加盟店已將“血燕”全部下架，正在接受消費(fèi)者的退貨。

工商部門(mén)抽檢“血燕”

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    當(dāng)日上午，記者來(lái)到哈市道里區(qū)上海街旁的“燕之屋”愛(ài)建店，臨近中午，門(mén)店內(nèi)沒(méi)有顧客，只有幾名銷售人員。在店內(nèi)展示的各種燕窩產(chǎn)品中，記者沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“血燕”。據(jù)店內(nèi)一名銷售人員介紹，“血燕事件”發(fā)生后，前去購(gòu)買“血燕”的人明顯減少，銷量受到很大影響，同時(shí)，他們按照總部的要求，立即將“血燕”全部下架，并為消費(fèi)者辦理退貨。

    女子產(chǎn)后不久患癌孕期曾吃血燕

    蔣曉軍的妻子躺在病床上，掛著乳白色的液體，這是抗癌的保守治療藥物。去年８月，妻子高齡懷孕，蔣曉軍買了約５萬(wàn)元的血燕給她補(bǔ)身子。然而，產(chǎn)后一周，妻子隨即被診斷患有癌癥。面對(duì)消瘦的妻子和不足５個(gè)月大的雙胞胎兒女，蔣曉軍后悔了——妻子孕期不該給她買血燕。讓蔣曉軍后悔的是半個(gè)月前的一條新聞：浙江抽查血燕，發(fā)現(xiàn)樣品亞硝酸鹽全部超標(biāo)。亞硝酸鹽具有毒性，在一定條件下會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期食用含有過(guò)量亞硝酸鹽的食品將會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

    “血燕是在慈溪的兩家店里買的，一家是晨曦食補(bǔ)養(yǎng)生燉品閣，另一家是松旺參茸藥房。”蔣曉軍說(shuō)，在“晨曦”是沖卡的，買了３萬(wàn)多元，在“松旺參茸”買了２萬(wàn)多元。

    “妻子懷孕期間吃了這么多血燕，我擔(dān)心癌癥與此有關(guān)。”蔣曉軍說(shuō)，這種直覺(jué)很強(qiáng)烈。但是，這僅僅是一種直覺(jué)，他并沒(méi)有證據(jù)。

    浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院產(chǎn)五科主任胡文勝認(rèn)為，民間所說(shuō)的吃燕窩能使皮膚白，是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，燕窩里有膠原蛋白，可以使皮膚顯得細(xì)膩一點(diǎn)。但是如果要補(bǔ)充膠原蛋白的話，許多食物中也有。胡文勝說(shuō)：“說(shuō)到底是現(xiàn)在家長(zhǎng)對(duì)孩子關(guān)注過(guò)度。在孕產(chǎn)期，我們臨床上的建議就是平衡膳食就可以，即使胎兒檢查出來(lái)比較小，我們也從來(lái)不會(huì)建議孕婦吃燕窩。”

    66%調(diào)查者認(rèn)為保健品業(yè)濫用孝心綁架消費(fèi)者

    上周，中國(guó)青年報(bào)社會(huì)調(diào)查中心通過(guò)民意中國(guó)網(wǎng)和搜狐新聞中心，對(duì)1891人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受“血燕事件”影響，47.0%的人表示對(duì)保健品的信任度降低，其中20.3%的人對(duì)保健品“完全不信任了”。另外，47.0%的人表示“一直對(duì)保健品有懷疑”。受訪者中，71.5%的人購(gòu)買過(guò)保健品。

    武漢市市民吳先生的母親去年生病住院時(shí)，他曾花幾百元購(gòu)買了一款“血燕套裝”給母親補(bǔ)補(bǔ)。而“血燕事件”被曝光后，吳先生驚出一身冷汗，“當(dāng)時(shí)母親剛做完手術(shù)，身體非常虛弱，萬(wàn)一出什么狀況，我會(huì)內(nèi)疚一輩子。保健品大多是給老人的，難道那些商家就沒(méi)父母嗎？”

    北京某高校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)研究生周愛(ài)琴認(rèn)為，大多數(shù)人買保健品就是買個(gè)“安慰”和“放心”。周愛(ài)琴參加高考前，母親曾為她買過(guò)保健品，據(jù)說(shuō)“每天一瓶可以舒緩神經(jīng)，增加記憶力”。她“吃了之后覺(jué)得輕松了許多”，但現(xiàn)在想來(lái)那只是一種心理作用，“因?yàn)楫?dāng)時(shí)身體其實(shí)沒(méi)有明顯變化。”

    清華大學(xué)社會(huì)學(xué)系教授孫鳳指出，如今保健品市場(chǎng)火熱，很重要的原因是當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)健康高度關(guān)注。很多商家正是抓住了這個(gè)契機(jī)，通過(guò)廣告宣傳等形式向消費(fèi)者傳遞信號(hào)，比如“小孩子一定要補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅才能成長(zhǎng)”，“成年人要補(bǔ)充各種維生素”等，以此來(lái)操縱消費(fèi)者的購(gòu)買觀念。

    孫鳳說(shuō)，保健品廣告還會(huì)通過(guò)視覺(jué)上的沖擊、明星的代言來(lái)誘導(dǎo)消費(fèi)者，“很多保健品不一定有所謂保健功能，但過(guò)度渲染會(huì)讓越來(lái)越多消費(fèi)者被牽著鼻子走。”

    保健品市場(chǎng)存在什么問(wèn)題？調(diào)查中，87.5%的人首選“虛假和夸大宣傳的情況較多”；66.0%的人認(rèn)為，濫用“孝心”宣傳的情況較多，有綁架消費(fèi)者之嫌。

    “問(wèn)題血燕”凸顯畸形養(yǎng)生觀

    東南大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)專業(yè)的研二學(xué)生小吳，今年1月初去美國(guó)舊金山交流學(xué)習(xí)，上周剛回到南京。小吳告訴記者，在舊金山交流期間，他認(rèn)識(shí)了一位在美國(guó)生活了15年的華裔肖姓男子，此人移民美國(guó)后一直從事向中國(guó)出口人參的生意，早已賺得盆滿缽滿。肖先生告訴小吳，他之所以選擇從事這項(xiàng)生意，是因?yàn)樗私庵袊?guó)人了。他告訴小吳：“現(xiàn)在很多中國(guó)人有經(jīng)濟(jì)實(shí)力了，便開(kāi)始重視起養(yǎng)生的事，但卻并不真正懂得如何養(yǎng)生。這部分人群還非常迷信洋貨，總以為洋貨質(zhì)量就一定有保障，于是我就從美國(guó)弄點(diǎn)東西回去賣，銷路好得讓你都難以置信……”

    小吳告訴記者，他在美國(guó)交流期間，也曾訪問(wèn)過(guò)多位在美國(guó)從事人參種植的農(nóng)戶，他們都說(shuō)自己種的人參“90%以上銷往中國(guó)大陸，因?yàn)橹袊?guó)人信這個(gè)”。對(duì)此，小吳感慨地告訴記者：“其實(shí)，美國(guó)人是非常重視養(yǎng)生的，但他們?yōu)槭裁床粫?huì)出現(xiàn)生吃泥鰍、長(zhǎng)年吃人參這樣的事情？說(shuō)到底，這與一個(gè)國(guó)家長(zhǎng)期以來(lái)形成的養(yǎng)生文化有直接關(guān)系。”

    而南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的那位教授則認(rèn)為，除了小吳所說(shuō)的原因外，近年來(lái)類似的“養(yǎng)生事件”不斷出現(xiàn)，與當(dāng)下少數(shù)富有人群的虛榮心理和盲目攀比有直接關(guān)系。

    采訪中，有教授再三表示，當(dāng)下社會(huì)在關(guān)心“血燕”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)養(yǎng)生所起的作用的同時(shí)，更應(yīng)該花大力氣糾正國(guó)人一些畸形的養(yǎng)生觀念，因?yàn)檫@些畸形的養(yǎng)生觀念比“問(wèn)題血燕”更害人。也只有這樣，才有可能讓那些“問(wèn)題血燕”徹底失去市場(chǎng)，才不會(huì)再出現(xiàn)因?yàn)槊孕拧吧阅圉q能治癌”而丟了性命的事。