顧名思義，美洲大蠊是個頭大的一種蜚蠊，但實際上卻和美洲并沒有什么關系。

　　昆蟲文獻記載，美洲大蠊原本是非洲土著居民，搭著人類的“順風車”才跑遍世界各地。美洲大蠊算是都市居民平時能見到最大的蜚蠊，和真正惹人生厭的德國小蠊相比，美洲大蠊的體型顯得有些出眾，同時也成為各種驚悚題材里喜歡采用的形象。但是美洲大蠊在整個蟑螂家族中體型并不算最大，和碩蠊科里面的遠親，如犀牛蟑螂、太平洋碩蠊等“大塊頭”相比，便略顯遜色。

　　但美洲大蠊的作用并不只有嚇人這個標簽。近年來，美洲大蠊作為食物端上餐桌的情況屢見不鮮，日前，多名主播在各自直播平臺進行“美洲大蠊宴”的直播，引來超過10萬網友圍觀，甚至有的登上該直播平臺熱門榜。美洲大蠊體內含有豐富的氨基酸，且蛋白質含量是牛肉的19倍，營養價值非常豐富。因此美洲大蠊因其高蛋白、多氨基酸等特點，成為了美食愛好者的首選菜品之一。在四川、云南地區，自古就有食用昆蟲的現象，在當地人看來，美洲大蠊不僅是一道美味的食物，更是一味養生保健品。當地民間流行生吃美洲大蠊用于治療胃炎、胃潰瘍、有人還長期服用美洲大蠊粉末用以調節免疫功能。

　　其實，美洲大蠊不僅可以食用，而且還是我國傳統中藥，其治病歷史由來已久，藥用價值在醫藥古籍中記載頗多。蜚蠊入藥最早見于《神農本草經》,書中稱其“味成寒,治血痰癥堅,寒熱,破積聚,喉咽痹,內寒無子”《唐本草》中稱美洲大蠊“食之下氣”， 《名醫別錄》記載其“通利血脈”。如今在西南地區仍然保留了用美洲大蠊治病的手法，內服美洲大蠊可以提高免疫力，外用作為一味天然的金創藥，在治療燒燙傷、褥瘡等皮膚創傷等方面效果顯著。蘇州民間用其治小兒因缺乳引起的形瘦神疲和腹脹泄瀉等癥;福建民間用美洲大蠊治療雞白痢;云南民間有喂蟑螂的雞不會得“雞瘟”之說，其藥用效果由此可見一斑。

　　記者獲悉，現代醫學科學研究發現，美洲大蠊體內含有18種氨基酸，還含有動物油脂、蛋白質、多元醇類及小分子肽類活性物質，藥用價值高、適應癥范圍廣，用其提取物制成的康復新液對胃黏膜有修復、消炎等作用，是可以降低胃病復發的藥品，目前在醫藥領域中有較好的應用前景。

　　在國內，好醫生藥業對美洲大蠊入藥的研究取得了領先的地位。經過多年的臨床使用，證明以美洲大蠊為原料的好醫生康復新液能促進細胞增殖和新生肉芽組織增長，加速病損組織修復，促進血管新生，加速壞死組織脫落，迅速修復各類潰瘍及創傷創面?，F如今，好醫生康復新液在胃病及口腔潰瘍等多個方面的治療成果顯著，康復新液能夠有效降低胃病和口腔潰瘍復發率，獲得了良好的臨床使用效果和廣大醫生患者的好評。除此之外，記者了解到，好醫生藥業為確保其好醫生康復新液的藥效，建立了美洲大蠊GAP養殖基地，通過現代化技術解決生產過程中的難題，保障美洲大蠊的質量和藥品有效成分的穩定。

責任編輯：秦亮