外感平安茶創(chuàng)始人陳燃高少年時(shí)在廣西梧州的藥店當(dāng)雇工，得到坐堂醫(yī)生的指導(dǎo)，悉心研究中草藥，對中藥的藥性藥理，治療內(nèi)科雜癥很有心得。他根據(jù)多年積累的經(jīng)驗(yàn)，配制了治療外感的藥方，治好不少群眾。后返廣州執(zhí)業(yè)行醫(yī)賣藥，常常奔波于廣州與香港之間，在輪船中推銷藥品。有一天，船上一乘客患病，發(fā)高燒昏迷，呻吟不止，船上職員找陳燃高幫忙，他切脈后認(rèn)為是癍痧，于是煎了一劑藥給其服用，未到香港，病已消失。數(shù)天之后，病人親自來到輪船回訪，見到陳醫(yī)師，感激不已。原來此人是新加坡礦場的經(jīng)理，說該處工人多患此病，要求將該處方制成成藥給他帶回去，以備工人有病時(shí)使用，保障工人平安。陳應(yīng)允，于是配制了很多劑藥茶，用紙袋包好，售予新加坡經(jīng)理。有感于新加坡經(jīng)理的遭遇，陳將該藥稱為“外感平安茶”。之后，陳燃高在帶河路設(shè)店經(jīng)營，開始大量生產(chǎn)。由于茶包包裝不方便，運(yùn)輸途中容易破損，而且劑量不易掌握。于是陳將藥材磨粉，加些粘合劑，將藥粉壓成四方形的茶塊，成為便于攜帶和運(yùn)輸，劑量準(zhǔn)確，便于服用的成藥外感平安茶。