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山東供應有機絲瓜 有機絲瓜藥用價值 絲瓜好處
產品類別:未知類型
信息內容:山東供應有機絲瓜 有機絲瓜藥用價值 絲瓜好處
編輯本段藥用價值
中藥名:絲瓜(天羅)、絲瓜子、絲瓜根、絲瓜葉、絲瓜皮、絲瓜絡、絲瓜花、絲瓜蒂、絲瓜藤。
絲瓜好處:選購絲瓜應選擇鮮嫩、結實和光亮,皮色為嫩綠或淡綠色者,果肉頂端比較飽滿,無臃腫感。若皮色枯黃或瓜皮干皺、或瓜體腫大且局部有斑點和凹陷,則該瓜過熟而不能食用。絲瓜易發黑是容易被氧化。減少發黑要快切快 炒,也可以在削皮后用水淘一下,用鹽水過一過。或者是用開水焯一下。 絲瓜完全老化成熟后曬干,可用于刷鍋洗碗。 絲瓜為葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實,又稱吊瓜,原產于南洋,明代引種到中國,成為人們常吃的蔬菜。絲瓜的藥用價值最高,全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。 月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜 體虛內寒、腹瀉者不宜多食 絲瓜不宜生吃,可烹食,煎湯服;或搗汁涂敷患處。 絲瓜汁水豐富,宜現切現做,以免營養成分隨汁水流走。 烹制絲瓜時應注意盡量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。絲瓜的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。 絲瓜眼膜:絲瓜是護膚的好原料,將未成熟的絲瓜去皮、去籽,搗成泥,涂于眼部,有抗過敏、潔膚、增白的效果,建議每周做1~2次,每次10分鐘。