減肥茶，從醫(yī)學(xué)原理，就是具有排毒養(yǎng)顏等功效的茶葉的總和。用來消減肥胖的茶劑。其處方各有不相同，多少加有適當(dāng)?shù)闹胁菟帲瑩?jù)稱有減少脂肪、減少膽固醇、祛除疲勞等作用。
茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化濁去膩可防止脂肪積滯體內(nèi)。而維他命B1、C和咖啡因，都可以促進(jìn)胃液分泌，并有助消化和消脂。
減肥茶通過了功能學(xué)和毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，可促進(jìn)脂肪代謝與分解，維持正常的生理機(jī)能，克服了替食型、排匯型、神經(jīng)抑制型等減肥產(chǎn)品破壞飲食規(guī)律，降低人體機(jī)能，而誘發(fā)其它疾病的缺點(diǎn)。
茶中的茶多酚具有提高新陳代謝、抗氧化、清除自由基等作用，可以由許多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白質(zhì)激酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥的效果。